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26 de jan. de 2012

Jantar de quarta a noite

Adoro cozinhar e inventar na cozinha. Essa noite fiz um "Spaghetti com Camarão e Creme de Leite".
Super fácil inventei na hora, rápido, prático e sem frescuras (as vezes adoro frescuras).

Vamos a receita:


  • 500g de Spaghetti
  • 1 kg de camarão rosa (limpo)
  • Azeite
  • 4 dentes de alhos grandes picados 
  • 1 cebola pequena picada
  • 500g de creme de leite 
  • nos moscada
  • sal
  • pimenta do reino 
  • suco de 2 limões 
Cozinhei o Spaghetti ao dente.
Limpei o camarão tirando vísceras e rabo e temperei com o suco de limão, o sal e a pimenta do reino.
Em uma frigideira deixei o azeite bem quente e dei uma dourada nos camarões e reservei.
Depois adicionei mais azeite e dorei a cebola e o alho. Logo depois o creme de leite, mexendo sem parar até levantar uma fervurinha rss. Acrescentei o camarão, a nos moscada e acertei o sal e a pimenta. 

Servi quente. Hummm ficou uma delícia. Típico macarrão express, vale a pena!!


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